Faca com lâmina em aço inoxidável para evitar qualquer tipo de contaminação.Fio com excepcional resistência e durabilidade.Cabo em polipropileno branco, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, com proteção Antimicrobial Sanitized, desenvolvido para sua segurança e total conforto.Resistência à oxidação da lâmina, que garante qualidade e higiene no processamento de carne, afiação em ângulo de 30°, que possibilita maior resistência ao fio das facas, cabo ergonômico e mais anatômico, cabos injetados em polipropileno virgem e com Proteção Antimicrobial nos cabos.Indicado para corte ou quebra de ossos de aves, suinos ou peixes e elementos congelados, ideal para cortar carne nos ossos e juntas.Marca: Original Line
Cor: Branco
Resistente a máquina de lavar: Sim
Material da lâmina: Aço inoxidável
Material do cabo: Polipropileno
Estilo da faca: Cutelo
Comprimento total: 28 cm
Comprimento da lâmina: 15 cm
Comprimento do cabo: 12 cm
Cozinha, açougues, peixarias, frigoríficos, hotéis, restaurantes, churrascarias, supermercado. Restrições e riscos: Este produto é cortante e perfurante, por isso seu uso exige cuidados. Manter fora do alcance de crianças e menores de idade.

Potência